PRVINSKO

Začetek uporabe ognja predstavlja enega izmed največjih premikov v razvoju človeške civilizacije. Pred tem je bil na meniju več ali manj samo carpaccio in sashimi. Kakšnih miljon let nazaj (odvisno kateri teoriji verjamemo) pa je naš daljni prednik ugotovil, da je kos mamuta precej boljši, če ga najprej malo zavrti nad ognjem. Razvoj prehranjevanja je [...]