Bratinov

Tag: radič

ZIMSKA

Kljub temu, da Bratinov po osnovni delitvi spada med velike karnivore, rad eksperimentira tudi z jedmi iz zelenega programa. Poleti to seveda ni noben problem, saj se z enim sprehodom po vrtu, kosilo sestavi praktično samo. Zima pa je s tega stališča bolj zahteven letni čas, saj je ponudba zelenjave omejena pretežno na uvožene produkte, [...]

TREVISANO

Treviški radič spada med sezonske specialitete na katere med ostalimi letnimi časi kar malo pozabimo.  Priprava je zelo preprosta, ampak jo je vredno malo zakomplicirati s pripravo domačih njokov.  Najprej je potrebno skuhati kakšno kilo krompirja, mu dodati jajce, par pesti moke nato pa zamesiti testo iz katerega oblikujemo njoke. Alternativno jih lahko tudi kupimo, [...]

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: