Bratinov

Tag: krompir

FAST FOOD I

  Z jedmi, ki se jih običajno streže v fastfoodih, ni čisto nič narobe, če se jih lotimo na pravi način, predvsem pa s pravilnimi sestavinami. To smo ugotavljali že pri Pizzi , povsem možna pa je aplikacija tudi na vse ostale jedi. Ker je potrebno začeti pri osnovah, smo tokrat v obdelavo vzeli najbolj [...]

MEDITERAN

Očitno je konstantno pritoževanje nad zimo pomagalo. Sneg se topi, smučarji so jezni, mi pa v nizkem startu za šparglje in žar. Nekatere stvari so pač unikatne in redko kaj se lahko primerja z okusom pravega žara na oglje. Se pa pri tem pojavi kar nekaj logističnih problemov, predvsem primernega prostora, ki ga v stanovanju [...]

OKUS DNEVA 1

Še smo tukaj! Naša video produkcija se je spet zagnala  in rezultat je  Okus dneva – simple recepti za vsak dan, ki jih pripravljamo v sodelovanju z najboljšim sosedom. Video produkcija: Samo Premrn Recept Na olivnem olju najprej prepražimo čebulo. Ko postekleni ji dodamo mleto meso in med mešanjem pražimo približno 10 minut. Nato dodamo [...]

CMOK

Po marsikateri kleti se valja še kakšen lanski krompir, ki je v spomladanskem duhu že začel poganjat kalčke in izgleda že malo neugledno. Agrokulturno naravnani ga lahko ponovno zakopljejo v zemljo in ga do jeseni z bogatimi obrestmi namnožijo, druga opcija pa je predelava v kakšno jedilno dobroto, preden se začne sezona novega krompirja in [...]

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: